Ein „Guter Rat“ und dazu den passenden Wein

Guter Rat

Pit Falkenstein, ein begnadeter Weinjournalist hat im Verbrauchermagazin „Guter Rat“ in der Ausgabe 12/Dezember 2012 unseren 2009er Silvaner Spätlese trocken wie folgt beschrieben:

„Schulnote 1 = sehr gut. Haltbar bis 2014. Zusammen mit Ihrem Vater Albert führt die 25-jährige Verena Waigand den Betrieb. Zu Ihren besten Füllungen gehört ein gereifter Silvaner. Der Wein schmeckt immer noch frisch nach Birne & Quitte begleitet von kräftigen mineralischen Tönen.“